酒店市场营销 |
课程以新时代智慧文旅、智慧酒店发展新形势为背景，联系实际应用，系统介绍了酒店市场营销的基本原理。主要内容包括认知酒店市场营销、酒店市场营销环境、酒店消费者行为分析、酒店市场的调研与预测、酒店市场营销 STP 战略、酒店产品理论、酒店产品定价策略、酒店分销渠道、酒店促销、酒店营销管理、酒店市场营销新发展等内容，并辅以丰富的拓展素材，形式多样、内容丰富且贴近实际，可以有效增强读者的学习乐趣。 |
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1.1【拓展学习】现代营销学之父：菲利普·科特勒 |
1.2【在线案例】福特T型车的兴与败 |
1.3【拓展学习】营销近视症 |
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1.4【拓展学习】菲利普·科特勒的6Ps市场营销组合与11Ps市场营销组合 |
1.5【拓展学习】第一章课后复习参考答案 |
2.1【在线案例】2023年国民经济和社会发展统计公报 |
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2.2【拓展学习】旅游市场将呈现两极化特征 |
2.3【拓展学习】6种有效的防御策略 |
2.4【拓展学习】课程思政：“十四五”和2035年远景目标纲要给酒店业带来的机遇与展望 |
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2.5【拓展学习】第二章课后复习参考答案 |
3.1【拓展学习】酒店如何打动银发客群 |
3.2【拓展学习】内倾型旅游者与外倾型旅游者的行为特征 |
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3.3【拓展学习】影响消费者选择连锁经济型酒店的因素 |
3.4【拓展学习】第三章课后复习参考答案 |
4.1【拓展学习】ROOMKIM的智能管理平台 |
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4.2【拓展学习】端午餐饮住宿消费活力持续释放 |
4.3【拓展学习】第四章课后复习参考答案 |
5.1【拓展学习】课程思政：万豪酒店的市场细分战略借鉴 |
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5.2【在线案例】雅高实现酒店细分市场全扩张 |
5.3【拓展学习】W酒店消费者行为调查问卷 |
5.4【在线案例】酒店花式吸引游客 |
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5.5【拓展学习】2022年中国酒店业发展报告 |
5.6【拓展学习】第五章课后复习参考答案 |
6.1【拓展学习】天津丽思卡尔顿酒店 |
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6.2【拓展学习】青岛海景花园大酒店打造独具特色的“海景流派” |
6.3【拓展学习】四季酒店集团打造超乎想象的奢华旅行体验 |
6.4【拓展学习】课程思政：酒店产品开发创新思维 |
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6.5【拓展学习】第六章课后复习参考答案 |
7.1【拓展学习】价格战 |
7.2【拓展学习】价格弹性 |
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7.3【拓展学习】动态调价让酒店实现逆袭 |
7.4【拓展学习】价格歧视 |
7.5【拓展学习】第七章课后复习参考答案 |
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8.1【拓展学习】酒店与旅行社的战略合作 |
8.2【拓展学习】各酒店品牌开启网络直播营销模式 |
8.3【拓展学习】课程思政：酒店分销渠道创新思维训练 |
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8.4【拓展学习】第八章课后复习参考答案 |
9.1【拓展学习】品牌资产 |
9.2【拓展学习】希尔顿创意广告 |
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9.3【拓展学习】第九章课后复习参考答案 |
10.1【在线案例】一场演唱会带动天津酒店订单增长447.7_ |
10.2【在线案例】东呈“老店翻红计划”扭转上百家酒店的命运 |
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10.3【拓展学习】“竞争战略之父”迈克尔·波特 |
10.4【拓展学习】第十章课后复习参考答案 |
11.1【拓展学习】可持续发展世界首脑会议 |
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11.2【拓展学习】课程思政：直播创新营销中的守正创新 |
11.3【拓展学习】第十一章课后复习参考答案 |
11.4【拓展学习】期末考试试卷A及参考答案 |
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11.5【拓展学习】期末考试试卷B及参考答案 |
酒店市场营销概论 赵建强 时吉光 王相惠 上海交通大学出版社 |
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