民宿运营

项目一 认识民宿

引言

民宿作为全域旅游领域发展的重要元素之一,  是当今旅游业的热门词。  那么,  究竟什么是民宿,   民宿是如何演变而来的,  民宿有哪些类型,  民宿与农家乐、  酒店有什么区别,  政府和行业组织采取了哪些措施来推动民宿健康有序发展?

本项目将通过4个学习任务来——解答以上问题。  在学习过程中,  学习者可以利用网络搜索不同国家或地区的民宿标准;  查阅文献资料,  了解民宿产生、 发展、 兴盛的原因;  实地考察民宿,  根据所学知识对其进行分类;  关注主流媒体,  及时获悉民宿政策和动态信息。


 

项目目标

  素质目标

(1)  养成积极的民宿从业态度。

(2)  培养民宿创新创业意识。



  能力目标

(1)  能够区分不同国家的民宿。

(2)  能够根据标准对民宿进行分类。



  知识目标

(1)  掌握民宿的概念。

(2)  了解民宿的起源和发展过程。

(3)  熟悉民宿的类型和特色。

(4)  了解国外的民宿管理政策,  熟悉我国的民宿管理政策。


项目导图



案例导入

《北京市旅游条例  (草案修改稿) 》 中对民宿做出了明确的概念界定:    " 民宿 ,  是指利用自有住宅 ,  结合本地人文环境、   自然景观、 生态资源及生产、 生活方式,  为旅游者提供休闲旅游住宿场所。 "

《北京市旅游条例  (草案修改稿)  》还对民宿的经营规模做了 限制 ,  具体表述为 :     "城区民宿的经营规模,  客房数为5间以下 ;   乡村民宿的经营规模,  客房数为15间 以下。 民宿的标准和技术要求由市旅游行政部门会同有关部门制定,  与本条例同时施行。  "

该条例草案修改稿在民宿的服务指导和监督管理方面也给出 了 建议,  提出  "旅游、 工商、公安、 消防、 卫生计生、 食品药品监管、  环境保护等相关部门应 当按照各自职责,  加强对民宿 日 常经营活动的服务指导和监督管理。  "


思考:   《北京市旅游条例  (草案修改稿)  》从哪些方面对民宿做出界定?


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