【章前导读】

随着我国社会经济的不断发展，现代人的生活水平日益提高，我国进入大众旅游时代，酒店市场有了良好的发展前景和巨大的发展潜力。为了适应日益激烈的市场竞争环境，各酒店企业必须积极转变市场营销观念，进行科学的自身定位，开展必要的酒店市场营销工作，以保证在激烈的市场竞争中立足。本章就酒店市场营销的内涵及营销观念、营销组合进行介绍。

【学习目标】

1.了解市场与市场营销的基本概念。

2.掌握酒店市场营销的基本含义。

3.掌握酒店市场营销观念的演变历程。

4.掌握市场营销组合与酒店市场营销组合的基本内容。

【知识点导图】